Oferta alta derruba preços do boi gordo em SP; exportações seguem firmes
Enquanto a oferta elevada pressiona os preços no mercado interno, exportações de carne bovina in natura crescem 10,8% em volume e 13,6% em valor na comparação anual.
O mercado do boi gordo voltou a registrar queda em São Paulo nesta terça-feira (20), segundo informações da Scot Consultoria. Houve recuo de R$2,00 por arroba, tanto para o animal padrão quanto para o chamado “boi China”. O movimento é impulsionado pela elevada oferta de bovinos prontos para abate, o que amplia o poder de barganha dos frigoríficos.
As escalas de abate no estado estão, em média, para oito dias, indicando conforto na programação das indústrias. Já para as fêmeas, os preços permaneceram estáveis.
Situação por regiões
Na região Oeste do Maranhão, apesar de uma boa oferta de animais, as cotações permaneceram estáveis em relação ao dia anterior. As escalas atendem a uma média de sete dias.
No Noroeste do Paraná, o cenário é mais volátil. A ótima disponibilidade de gado, somada à incerteza causada por casos de gripe aviária na região, levou os compradores a reduzir o ritmo de compras. O resultado foi uma queda de R$2,00/@ para o boi gordo e de R$3,00/@ para vacas e novilhas. As escalas também estão, em média, para oito dias.
Exportações em alta
Apesar das pressões no mercado interno, o desempenho externo segue robusto. Até a terceira semana de maio, o Brasil embarcou 123 mil toneladas de carne bovina in natura, com uma média diária de 11,2 mil toneladas, o que representa um aumento de 10,8% frente a maio de 2024.
O preço médio da tonelada exportada também subiu, atingindo US$5,1 mil, alta de 13,6% em relação ao mesmo período do ano anterior. Os números mostram que a demanda internacional continua aquecida, sustentando parte da produção nacional.
