MERCADO

Boi: preços voltam a cair com ampla oferta, refletindo no atacado

No mercado atacadista, houve queda no decorrer do dia. O ambiente de negócios ainda sugere por novos decréscimos no curto prazo

Por Agência Safras
25 de maio de 2023 às 19h25

O mercado físico do boi gordo voltou a registrar preços mais fracos nesta quinta-feira (25). A oferta presente na região Centro-Norte do país é o grande elemento de pressão, resultando em tranquilidade para as indústrias posicionarem suas escalas de abate

O pecuarista segue sem apresentar boa capacidade de retenção, considerando o desgaste das pastagens. Além disso, a demanda de carne bovina não mostra sinais de melhora, e o mercado interno segue sem responder adequadamente, em mais um ano de lento crescimento da atividade econômica.

Soma-se a isso um desempenho mais fraco nas exportações em relação à receita, considerando a queda dos preços médios da carne bovina no mercado internacional, disse o analista da consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias.

Veja os preços da arroba do boi nas principais praças

  • São Paulo (SP): R$ 252
  • Dourados (MS): R$ 238
  • Cuiabá: R$ 228
  • Goiânia (GO): R$ 225
  • Uberaba (MG): R$ 245

Boi no atacado

carne bovina estampada com bandeira do brasil

Foto: Pixabay/Arte Canal Rural

O mercado atacadista apresentou queda nos preços no decorrer do dia. O ambiente de negócios ainda sugere por alguma queda dos preços no curto prazo, em linha com o grande volume de produto estocado, somado a uma demanda pouco aquecida na última semana do mês.

Durante a virada do mês, o mercado tende a se acomodar. No entanto, sem ímpeto para expressiva recuperação dos preços, assinalou Iglesias.

  • Quarto traseiro foi precificado a R$ 18,40 por quilo, queda de R$ 0,10
  • Quarto dianteiro apresentou queda de R$ 0,10, a R$ 13,70 por quilo
  • Ponta de agulha foi precificada a R$ 13,60 por quilo, queda de R$ 0,10