MERCADO

Brasil é o quarto país no mundo em consumo de carne

Estados Unidos consome em media 119,6 kg de carne

Por Janaína Barros
09 de junho de 2021 às 09h00

 

No boletim desta quarta-feira, o analista de mercado Carlos Cogo, fala sobre a queda no consumo de carne, que já não é de hoje.

Diversos fatores desde 2013 favoreceram para o recuo no consumo, que nos últimos 15 anos, somam 16 kg.

O Brasil é o quarto na lista de consumo per capita de carne mundial, com 90,4 kg, já o primeiro país da lista é os Estados Unidos, com 119,6 kg.