MERCADO
Boi gordo começa a semana nos R$320
Em SP o preço da arroba sobe no mercado interno e vai a R$325
Por Janaína Barros
12 de abril de 2021 às 17h53
O mercado neste fim de semana fechou em alta e registrou o preço da arroba no indicador Cepea a R$ 320 e para exportação no mercado futuro a R$325. No Mato Grosso e Mato Grosso do Sul, a oferta da arroba do boi ultrapassa os R$ 310.
Mesmo com a valorização da carne, os frigoríficos, como estamos vendo nas últimas semanas, ainda seguem em negociação de demandas mais em conta para o orçamento industrial. Já que estão com dificuldades para o abate e permanecem escalonados.