MERCADO

Frigoríficos precisam se preparar para a volta do mercado interno

Demanda interna ainda é depressiva, mas demonstra melhoras, diz especialista

Por Redação Canal do Criador
20 de agosto de 2021 às 17h00

 

Hoje no boletim de mercado pecuário, o especialista Yago Travagini, fala do mito das escalas alongadas.

Escalas chegam alongadas quase no país inteiro, a justificativa é que os frigoríficos se adaptaram e preferem trabalhar com ociosidade, para manter o preço estabilizado.

Isso é possível, porque a demanda interna ainda é baixa, desde o começo da pandemia, ela vem caindo e não superou ainda.  

A tendência é que o mercado comece a se recuperar nos próximos meses, e os frigoríficos passem a conduzir uma escala de abates mais produtiva.

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